Locura...

Eso describe mi viernes pasado

Como visteis el viernes pasado ni post, ni chulazo, ni na' de na'.
Y para un día que tengo el chulazo pensado y todo no tengo tiempo de colgarlo ¬¬

Prácticamente estoy sola en la oficina porque todo quisqui se ha cogido vacaciones y aquí me tenéis como loca con los preparativos de última hora de nuestros clientes para la Feria de Albacete, vamos una locura! porque tooooodo el mundo se deja cosas para última hora que las necesitan para "ayer". Lo bueno es que mañana por la tarde salgo de currar y... y estoy de VACACIONES! hasta el día 16 que vuelvo a currar, por lo tanto nos veremos poco! pero será por una buena causa que es la de dejarme todo el pellejo entre cañas, tapas, mojitos, miguelitos,... en fin! unas duras vacaciones para 46kg de cuerpo! pero sobreviviré y twittearé todo lo que esté en mi mano ;)

Y entre otras cosas que tenía preparadas en viernes para enseñaros es mi nuevo cuadro! un cuadro personalizado que ocupa el centro del dormitorio, tachán!


Los chicos de Holalienzo.es me ofrecieron probar con una foto para ver si me gustaba el resultado (después de ver que decoro con cajas de medicamentos creo que se apiadaron de mi jaja) de pasar la foto a lienzo, y el resultado no puede ser mejor! ha quedado perfecto, es enorme! (aunque hay muchos tamaños) y el efecto pintura se lo hice yo, pero si el photoshop no es tan amigo vuestro como mio ¬¬ lo podéis hacer en su web siguiendo los pasos que te dan desde que cargas la foto, es muuuy fácil! y llega rapidísimo a casa.

Echádle un vistazo a su web, seguro que os entra el gusanillo de probar.

Sin más me despido (esto ha sido relámpago!) a hacer siete millones de cosas de aquí a mañana y que eran para ayer, mañana vendré a daros un cursillo acelerado de que se puede hacer en la Feria de Albacete y como disfrutarla al máximo, de momento os dejo este adelanto en Mundo Cortes (click aquí) de que ponerse para ir cómoda a la Feria.

Buen lunes a todos :)

Pd.- Si tengo un ratillo luego os subo unas fotos de este finde que hemos estado de cumple :)

Sor

¡Felicidades!

Ya os he contado cientos, millones!, de veces que en Alicante estudiando 9 mujeres se convirtieron en mi familia y de esas 9, cuatro estudiábamos Publicidad, si toma ya!, y claro pasábamos muuuchas horas juntas, tantas como para querernos y odiarnos a la par jiji.

Y de esas cuatro la responsable, la que nos serenaba, la mami, Ana Soro, Ana, Sor!

Adora llevar el pelo liso (o rizado! pero perfecto!)
Colecciona pendientes (madre del verbo los que tiene)
Le encanta el cine y el teatro (le viene de familia)



El Absolut (cuantas noches de Absolut hemos tenido Sor)
El cotilleo (mi murcianica que maruja madre! pues como yo!)
Ver la gala de los Oscar con Papá ;)
Estar todo el día pegada al gato (Coque, si por Coque Malla)
Le encantan los guarretes (como este de abajo que lo enganchó sin pensárselo para la foto jaja)

Puedo estar así una vida... Muchísimas felicidades guapísima y esta Feria de Albacete celebraremos por todo lo alto tu mayoría de edad... bueno alguno más ha caído jaja...

Cambiamos de tercio

Como todos sabéis ya se puede comprar en Zara.com, yo aún no he pecado! palabra! pero me viene al pelo como muestran ahora la ropa para enseñaros las adquisiciones que y a tengo en el armario preparadas para este invierno. Reconozco que la nueva temporada de Zara no me apasiona, pero la de Zara Niños ay omáaaa! ya he pescado jiji y lo que me queda, no tengo remedio no quiero crecer!

Buen jueves a todos :)

Pd.- Este spot de Vodafone nos tiene locos en casa, y es que nos sentimos taaaan identificados el Sr.Patata y yo con el... jajaja

¿Y tu cómo lo haces?

Con paciencia y mucho amor

Que es lo que dicen todas las cocineras ¿no? esa sería la primera respuesta (rápida y concisa) que le di a una lectora/amiga del blog a su ruego/pregunta de ayer:

"nena estaba leyendo tu blog y me has dejao' muertaaaaaaaaaa con eso de que te preparas todos los tupper de la semana en un solo dia y en menos de 4 horaaaaas!! así que a petición popular podías relatarnos en tu blog como lo haces no? no es por nada, es solamente para copiarte! jajajaja! Besos"
Claro te lo piden así y se enternece mi corazón de patata y tengo que hacer un post sobre el tema... ea! una que es una blandita y si me lo pide Crispu* yo a sus pies, por lo tanto hoy en Anita Patata Frita:

Como hacer la comida de toda la semana en la mañana del domingo.
Sin prisa, ¡pero sin pausa!

Puntualizar dos cosas... no soy una megacocineradelamuerte, soy normal! por lo tanto mis platos no se tardan 4 horas en prepararse! son cosas para el día a día. Y si a alguien le debo este arte es a La Paca que hace esto todos los domingos desde que tengo memoria, eso si yo cocino otras cosas diferentes a las que hace ella.

Dicho lo anterior! lo primero es los ingredientes y útiles de cocina, fundamentales! si vamos mal con eso ya no hay marcha a atrás. Los ingredientes variarán según los platos que vayamos a hacer pero lo que no os debe faltar es:
- Tomate frito casero (bote casero se entiende!)

Ailoviuuuu este tomate, te saca de todas!
-para pastas con hierbas (hierbas rollo orégano eh!)
- con cebollita para calamares, atún,...
-... para todo señores!

- Las verduritas troceadas y listas para usar.

En tuppers tengo los ingredientes troceados están en la sección de congelados de Mercadona, los saco de la bolsa y los meto en su tupper y siempre tengo.

Hay de casi todo lo que imaginéis, yo tengo lo básico, me falta uno de perejil, próxima adquisición (na' hablo ni que fuera el perejil un bolso del Zara ¬¬)

- Así como hay que tener dos de todos los utensilios! dos ollas, dos sartenes, dos paletas de madera, dos tablas... os permite hacer dos platos más o menos al mismo tiempo y que la cocina no se colapse.

Esto que os he contado (que parece una chorrada) es más útil y ahorra mucho, muchiiisimo tiempo así como los "tacos de... jamón, bacon, pavo" o los quesitos ya rallados o cortados. Tu solo tienes que sacar y utilizar!


Los otros grandes aliados de mi cocina los domingos son los congelados de pescado listos para preparar al gusto y la carne ya limpia. Lo mismo de antes, descongelar y listo para usar o cortar al gusto.


El atún viene tal cual lo veis, lo marcáis en un sartén un poco, retiráis y en la misma sartén hacéis un sofrito de cebolla, tomate y pimiento, cuando esté listo echáis el atún otra vez y unas gotas de limón, termináis de cocinar el atún y al tupper.

Esto de aquí abajo son rodajas de merluza sin espinas, ni pieles, ni nada de nada, las descongeláis, cogéis una berenjena y hacéis rodajas del mismo diámetro pero un poco más finas, colocáis una de merluza un trozo de queso-lonchas y la berenjena, empanáis (harina+huevo+pan rallado) y tenéis un bocadito de caerse de espaldas, lo freís y al tupper, luego lo re-calentáis en el horno y listo (no micro que se quedan blandos!)


Bueno y con la chicha tres cuartos de lo mismo, yo compro unas brochetas de pollo de Mercadona, tienen la pinta que estas, más o menos (las he robao' de Google y hasta creo que son de atún jajaja mira los palillos al laito jaja fijo que son de atún! que desastre)...


Pero no las hago así! no! las hago al estilo Chino de barrio, si, porque saben a algo así, os cuento. Hacéis un sofrito de ajo y cebolla, le incorporáis la brocheta sin el palo, con todo con el pimiento y esa grasilla que llevan, luego lo dejáis hacer un poco y le incorporáis un poco de tabasco (un poco ojo!) y es pollo picante en 0'2.
Y con estos platos, alguno de pasta, una tortilla francesa de jamón york, unas ensaladas, un gazpacho (de bote, soy la tonta del bote jiji) y unas pechugas a la plancha, tenéis un menú, rico, rápido, sano y fácil. Palabra de patata!

Un beso para las que me tienen todo el día currando en el blog
(y con mucho gusto!)

Buen miércoles a todos :)

Pd.- Truquillo final! poco aceite! siempre estáis a tiempo de rectificar y echar más! si os pasáis de aceite luego al dejar reposar los tupper en la nevera el aceite aflora y sale a la superficie y ejem ejem la cosa no queda tan bien. Y una última cosa! yo no congelo nada! se mantiene en el frío máximo 6 días, congeladas las cosas no me están igual de ricas, y lo mismo os digo con el micro! yo lo caliento todo (todo!) en horno, queda mejor!

Pd2.- Cocinar sin delantal (mandil en mi casa) es de guarras!
(Paca ves que te hago caso! te juro que me lo pongo)

Es nuestro día

Hoy es el Blog Day

Considerarse blogger suena pedante, tonto, egocéntrico, estúpido... (por juzgar a muchos por sólo unos pocos) para mucha gente es así. Y muy bien que lo veo. Pero para mi ser blogger es mucho más que un palabro chachi que poner en mi bio o en mi cv. Ser blogger es tener una nueva pandilla de amigos que nos vemos todos los días, o casi todos, y compartimos una afición. Y ya está! sólo eso!

Hace poco me preguntaban que qué me aportaba ser blogger a nivel personal, pues muchísimas cosas! aprendo cada día algo nuevo de todos los blogs que visito, me inspiro para hacer cosas que jamás haría si no viese que una persona "como yo" las ha hecho y le han quedado bien! porque a fin de cuentas los que estamos detrás de estas pantallicas somos personas, unos más cuerdos que otros pero personas.

Con este blog solo pretendo dos cosas:
- Contagiaros la pasión por la publicidad.
- Y sacaros una sonrisa.

Lo primero es facilíiiiisimo, la publicidad está en todo y tarde o temprano caemos en ella, sólo que yo quiero que la veáis con otros ojos. Y lo segundo según está el pampaneo es mucho más complicado, pero bueno yo seguiré intentándolo!

En teoría tengo que enlazar 5 blogs en este post para continuar con eso de la cadena del blog day bla bla bla... paso! si paso! (soy una rebelde!) mi criterio no tiene nada que ver con repartir mis visitas entre 5 blogs no!, lo que quiero con este post es dar las gracias a los que han hecho posible que a día de hoy se hable "en serio" de los blogs, los que los hacen, los que los leen, los que los comentan... la persona que está detrás de la pantalla que lee y se lleva un trocito.

Gracias

Feliz martes a todos :)

Pd.- Sin desperdicio el tema que se marcan los bloggers peruanos!
jiji el año que viene lo hacemos nosotros jaja