viernes, 24 de mayo de 2019

¿Y tú a qué te dedicas?

La entrevista que nadie me hizo y por eso me la hago yo


Como muchos patatolectores sabéis mi vida ha dado un giro desde hace un mes, no ha sido involuntario, ni casualidades del destino, he sido yo la que he girado la rueda en otra dirección. Me ha preguntado mucha gente por privado y otra tanta, que me consta por el radio patio, ha preguntado a mis allegados, pues hoy os lo cuento todo de viva voz y así terminamos antes.

¿Por qué he cambiado de trabajo?

Llevo trece años, que se dice pronto, trabajando en el sector de la publicidad y la comunicación, tanto a nivel off line como on line, he trabajado para tres empresas completamente diferentes y he aprendido mucho, muchísimo, tanto de mis jefes, como de mis clientes, como de mi entorno, y creo que es el momento de hacer lo que he querido hacer siempre: ser mi propia jefa

A mi de pequeña me preguntabas que quería ser de mayor y yo respondía "jefa", no sabía de qué pero jefa que era lo que a mi me gustaba. Me encanta la parte de gestión y organización de cualquier tipo de cosa, pero si gestiono las tareas domésticas con una rectitud que asusta, pobre Marido. En resumen, quería hacer lo que mejor sé hacer, que es ayudar a mis clientes a comunicar, pero gestionándolo todo yo.

Cuando trabajas para ajeno por mucho que tú aportes siempre tienes que hacer las cosas como la empresa decide, no consigues aportar tu verdadero matiz a los trabajos, y eso para mi era ya frustrante. Ya tengo un criterio y una experiencia para ayudar a mis clientes de principio a fin en sus proyectos. 

Y por eso di el paso, cerré una puerta y me tiré por una ventana, ya veremos donde caigo.

¿Y ahora a qué te dedicas?

Pues ahora sigo haciendo lo que mejor sé, ayudo a las personas o empresas a comunicar, es complejo de explicar porque muchas veces resumen mi trabajo a cosas como: haces web, haces redes sociales, diseñas carteles... Vale, todo eso lo hago, y lo hago muy bien, pero mi valía va más allá, porque para realizar cualquiera de esas cosas tienes que conocer a tu cliente, a su entorno y lo que pretende conseguir mediante tu trabajo, y una vez sabes todo eso diseñas una estrategia de comunicación adaptada a lo que necesita.

Por lo tanto diremos que diseño estrategias de comunicación para empresas, que alguien puede resumir esto en "tú le llevas las redes sociales a fulanito", pues sí, pero detrás hay un trabajo para que esas redes den resultados y para eso necesitas un profesional formado en muchos otros ámbitos.

Patata, esto es un puto lío, ya en serio ¿Qué haces?

Vale, explicar esto es el cachondeo la percha, por lo tanto he creado mi web profesional de una forma muuuuuy clara, no pongo palabras raras palabra de patata, os la dejo aquí por si queréis echar un ojo y véis mis servicios más en concreto: www.anitapatatafrita.es

¿Y con lo que haces comes?

Cuando te lanzas a la vida de autónomo la incertidumbre es el pan nuestro de cada día, yo como con lo que hago, claro que sí, y pago mi casa, mis facturas, etc. Que se vive más tranquilo con tu sueldo a fin de mes, pues claro, pero yo necesitaba algo más que una nómina para sentirme realizada

Ahora estoy en este punto, creo en mi y mis capacidades, si no lo hiciera seguiría en mi anterior puesto de trabajo y fin de la historia. Si algún día tengo que recular y volver a hacer entrevistas para entrar en una empresa lo haría, sin que me diera eso vergüenza alguna, porque esto no va de fracasos o victorias, esto va de luchar por lo que tú quieres. Si la cosa sale bien perfecto y si no sale vamos a por otra cosa, pero siempre con la cabeza bien alta. 

Patata, autoentrevistarte es de tener un ego mu' grande, ya te vale.

Bueno creía que era necesario para que se entienda bien mi nuevo enfoque a la hora de postear y compartir contenido en mis redes sociales, yo nunca he hecho promoción de mi misma y ahora la hago a todas horas, es lógico, tengo un altavoz al mundo y lo utilizo en mi beneficio.

Siempre os he dicho que mi blog y mis redes empezaron como hobby porque no terminaba de llenarme la parte de mi trabajo puro y duro, y raíz de eso entendí cuál sería mi futuro profesional. A mi me encanta todo lo relacionado con comunicación, publicidad, marketing, etc., pero lo que me apasiona es la parte digital de todo este embrollo, y eso lo descubrí gracias a este espacio.

Te estás poniendo cansina, despídete ya, anda.

Espero que este no se convierta en el post chorra de la semana, y que me lancéis maldiciones por el pedazo de testamento, creía necesario hacerlo para hablar de tú a tú con los patatolectores, total, os cuento cómo me pinto, cómo cocino, cómo me pongo salvaslips en los pies si los zapatos me chanclean, contar esto era lo mínimo.

Buen fin de semana a todos :)


miércoles, 22 de mayo de 2019

Guacamole para novatos


Receta express, tanto para los que cocinan como para los que hacen como que cocinan

Llega el buen tiempo, las cañas largas y las cenas rápidas, subes a casa un poco más tarde la cuenta porque te has liado, te has liado, te has liado, total que ese tiempo que le aportas a tu salud mental y a tu barriga cervecera se lo quitas a preparar la cena. No os preocupéis que os voy a dar una receta que me he inventado completamente inspirada en lo que he probado, porque conocéis a esas personas que "tocan un instrumento de oído" pues yo: "cocino de paladar", pruebo cosas y luego en casa sin mirar Google ni' na', palabra, recreo una receta.

Tras probar unos cuantos guacamoles me envalentoné a realizar el Patato Guacamole y para ello utilicé los siguientes ingredientes:

- 2 Aguacates
- 1 Tomate pequeño
- 1 Cebolla morada pequeña (la primera vez usé cebolla normal y casi morimos)
- 1/2 Limón
- Pizca de sal
- Pizca de pimienta
- Aceite de oliva

Pasos a seguir:

Uno. Vaciamos los aguacates en un bol, nos ayudamos de una cuchara y luego la carne del aguacate la aplastamos con un tenemos hasta hacer una pasta. Depende lo maduros que estén quedará más rollo untable o con tropezones, lo ideal es una masa más o menos consistencia untable.

Dos. Cortamos en cuadritos mínimos el tomate y la cebolla. La cantidad de cebolla va en gustos, según lo cebolleros que seáis o no, yo soy de las que se suele pasar y nos estamos acordando del guacamole toda la noche, pero vamos que no será tan malo cuando lo hago al menos una o dos veces al mes y Marido pide que repita.

Tres. En el bol donde estaba el aguacate introducimos el tomate y la cebolla, ahora le añadiremos el "aliño": un chorreoncito de aceite, una pizca de sal y una pizca de pimienta de molinillo. Además de unas gotitas de limón, ¡ojo cuidado en este momento! si os pasáis de cantidad la cagas lías parda porque luego solo sabe a limón y eso no lo queremos, es muy poquito para evitar que se oxide el aguacate y de verde chachiguachi pase a marrón eso no me lo como ni muerta.

Cuatro. Lo dejamos en la nevera un par de horas reposando hasta la cena. Yo lo preparo y lo dejo reposar mientras me voy a echarme un par de cañas y queda divino.

Como no he mirado nunca una receta de guacamole puede que esté cometiendo aberraciones varias para los que sean nivel pro, pero para mi está muy ok y para los que lo han  probado también. Lo solemos untar en pan tostado y listo, pero si queréis guarrear máximo también podéis comerlo con los típicos "Doritos" blancos.

Buen miércoles a todos :)

jueves, 16 de mayo de 2019

Cosas que me hacen feliz esta semana #3

 Y como llevo sin hacerlo unas cuantas viene la cosa cargada

Me voy apuntado cosas que podrían encajar en esta sección en mi libreta mental, efectivamente eso que estáis pensando es lo que pasa, por eso se me olvidan y cuando me siento a escribir no me sale nada. Esta semana he sido muy aplicada y lo he ido apuntando en un papelito. ¿Conclusiones? pues que tenemos una entrada como dios manda con cosas que me hacen feliz esta semana. ¿Podría haberlo hecho bien desde el principio?, sí, pero no. Al lío.
Escuchar el Podcast de Cristina Mitre

Cristina es famosa en redes, y en muchos ámbitos más, desde hace mucho tiempo, pero su faceta en el mundo del podcast no la he conocido hasta hace un par de meses. Ella publica su episodio semanal los domingos y el lunes por la mañana es lo primero que pongo en el ordeandor. 

Tengo que confesar que no todas las temáticas que trata me gustan pero como está muy bien hecho es entretenido y de todos puedes sacar información. El podcast está realizado a modo de entrevista, cada semana está acompañada de un especialista en una materia relacionada con salud, belleza, mundo personal,... Vamos todo muy para cuidarse una, por dentro y por fuera.

Primer de pestañas de Essence

Si habéis probado algún producto similar a este puede que me digáis "patata eso hace pegotes blancos antes de mi máscara y ni de broma se tapan con la negra", eso era verdad hasta que llegó a mi vida la de L'Oréal que es buenísima, buena y más cara que esta que os presento hoy, porque la prebase de Essence es más económica que la otra y cumple el mismo cometido.


La única diferencia entre ambas es que con la de L'Oréal no espero nada para aplicar mi máscara normal encima y con la de Essence espero un pelín, creo que al contener tantos aceites es más cremosa, es un mal menor. Os recomiendo las dos aunque si tengo que reponer repondría la más económica porque soy de la Virgen del Puño cerrao' no es un producto que use mucho y para los días que quiero pestañotes me sobra.

Primer concierto de la temporada

Tengo un mono de música en directo que no lo sabe nadie, y por fin puedo decir que este sábado tenemos concierto, ganas es poco, será el primero de la temporada 2019. Para nosotros verdaderamente esta época del año da comienzo con nuestro adorado Festival de los Sentidos y mira que no veo el momento de que llegue. Como precalentamiento estará bien un directo de Leiva, no soy su mayor fan, casi no lo pongo en casa, pero sus conciertos me encantan, es un no parar y eso mola.

Además parte del GolfeDiem viene por la ocasión, eso siempre es bien, muy bien. Llevo sin verlas desde La Boda y tengo ganas mil de abrazarlas y descubrir de nuevo que hay personas que por mucho tiempo que pase siempre están a tu lado #patatablandita.


Si estáis interesados os dejo el link de las entradas aquí, es este sábado a las 22:30 en la Caseta de los Jardinillos de Albacete.

El vídeo de Ter sobre la estética en el Trap

Para mi todos los vídeos de esta chica son una obra de arte, las referencias que da, los puntazos de humor, lo bien que hila todo el contenido y lo bien que lo explica, es mi ídola. Otra cosa os digo o la amáis o la odiáis, o ni eso, quizás ni la entendéis porque no es para todos los públicos. 
 


Vuelven a bajar las temperaturas

¿Tengo que explicar esto? No lo creo si me conoces un poco, odio el verano, odio el calor, odio los bichos que salen, el sol, los brazos al aire y ver carnes ajenas. Fin. Chaquetas volved a mi. 

Buen fin de semana a todos :)

viernes, 10 de mayo de 2019

Hace dos semanas hubiera respondido diferente...

Ahora tengo miedo, pero miedo del bueno


Dale al play y dime qué miedo tienes tú.



Vale, está muy producido, no vamos a negarlo, pero te remueve, te hace pensar por un momento en todo lo que tienes alrededor y te da un hormigueo en el estómago. Lo han conseguido, han contactado con tu lado emocional y eso ya es mucho decir. 

Una campaña para una empresa que se dedica al empleo, en todos los aspectos del mismo, me parece increíble lo que han conseguido. Y lo que me parece todavía más increíble es que nadie hasta hoy hubiera explotado esto, porque el sentimiento es muy generalizado, el descontento por el puesto el empleo es un tema muy recurrente en las conversaciones cotidianas. 

Pero el que está realmente mal, el que cada día le cuesta salir de la cama porque algo le dice "este no es tu sitio", ese no dice nada, hasta que un día peta, puede que para buscar algo diferente y cambiar de vida o para hundirse todavía más, nadie debería llegar a ese punto. 

Yo siempre he tenido dentro mi propósito, he tenido que dar un gran salto y esperar muchos años para apostar por mí, pero lo he hecho, lo mismo me equivoco, pero no me quedaré con las ganas de hacerlo. Esto no es un manual de autoayuda, esto es deciros que estoy cagada de miedo pero es un miedo que he elegido yo y con eso me sobra.

Buen fin de semana a todos :)