domingo, 26 de abril de 2020

Patato Cuestionario

Si nadie te entrevista, entrevístate tú

El otro día estuve viendo las revistas on line de este mes, tanto Vogue como Glamour, y en esta última le hacían un cuestionario a una modelo y me pareció muy chulo, me hizo pensar qué respondería yo si me hicieran esas preguntas, total que menos pensar y más actuar.

Lo primero que haces cada mañana... Levantarme y ponerles de desayunar a mis perritas, con los ojos pegaos' es lo primero que hago, antes que hacer cualquier cosa "para mi" las atiendo a ellas, les doy su comida y cuando las dejo comiendo y relajadas me voy al baño a lavarme la cara y despertarme del todo.

Tu frase más repetida... "No me da la vida", o "no llego", suelo ser una persona extremadamente autoexigente y eso me lleva a ir con la lengua de fuera siempre, si tengo que hacer diez me pido doce y para hacerlo perfecto sería ideal quince, y así me va.

El tipo de cosas que siempre buscas en la gente... Posivitismo, mucho positivismo, porque las personas cenizas no las soporto, no me aportan nada, todo lo contrario, me restan energía y no estamos para eso.

La gente siempre dice que eres... Divertida, o eso creo, realmente esta pregunta me encantaría que la respondieran las personas que me conocen, muchas veces piensas que sabes como te ven otras personas pero quizás estas equivocado.

Siempre intentas evitar... El enfrentamiento, las riñas, peleas, etc. Son situaciones que me ponen muy tensa y no me gustan nada, el debate y el intercambio de opiniones me gusta, pero el discutir por discutir no.

Casi siempre estás lista para... Para casi muy poco, porque a mi los eventos/planes inesperados me estresan mucho. Yo planeo cada día desde la mañana a la noche y las cosas que me aparecen como una seta, de golpe, me descuadran y no me gustan. Lo que sí es verdad que siempre estoy arreglada y lista para dejarme ver, una que es muy presumida.

El mejor consejo que te han dado en tu carrera y que siempre tienes en la cabeza... No recuerdo nada memorable, creo que lo que más me ha ayudado es trabajar en diferentes ambientes y empresas, ver que en mismo trabajo no tiene nada que ver dependiendo donde lo ejerzas. Lo que diría que más me ha ayudado ha sido el ver, oír y callar.

¿Tienes alguna convicción personal que crees que estará siempre en tu vida? Hay que ser buena persona, porque el karma siempre te devuelve esos buenos actos. Parece una actitud un poco infantil, o crédula, pero a mi me funciona, me lleva funcionando toda la vida y creo que seguirá haciéndolo, no entendería no "hacer lo correcto" y "ser buena persona sobre todas las cosas".

¿Y alguna convicción que un día fue importante y ahora no? Darle demasiada importancia al lo digan los demás, cada día me importa mucho menos, por no decir nada, lo que digan o dejen de decir. Cuando eres joven le daba mucha importancia los comentarios de los demás, ahora solo le doy importancia a lo que me digan personas que verdaderamente me importan y sé que me quieren.

Rutina de belleza para hoy y para siempre... Desmaquillarme y limpiarme la cara todos los días, sin excepciones, es la mejor rutina de belleza, mejor que una crema anti arrugas.

Algo que pasarías la vida comiendo... Queso, aceitunas, tortilla con cebolla, croquetas, ensaladillas... Me gusta comer, podría comer muchas cosas toda la vida, no puedo dejar de lado tanto placer gastronómico.

Algo que estarías haciendo todo el tiempo... Estar con mis peludas, no entiendo la vida sin ellas, en general nunca he entendido la vida sin perro. 

Podemos decir que como no he hecho nigún meme de los que me habéis mandado este es mi meme de la cuartena, podéis copiar las preguntas y responderlas si os viene en gana.


Feliz día de cuarentena a todos :)

Pd.- Cuánto tiempo sin hacer un post chorra de la semana, ya tocaba, lo echaba de menos.

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Siolé - Miss CaffeinaLa vida que me das



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miércoles, 15 de abril de 2020

Cinco días en casa...

Con las manos en la masa

Es la primera Semana Santa que no voy a Villarrobledo y no como torrijas de mi madre, ni como potaje y tarta de manzana de mi tía. Pero, aún siendo muy diferente a las demás, ha sido muy entretenida en la cocina, esto de la cuarentena me va volver una patato chef reputada en mi portal.

Más que nada elaboro este post para tener donde acudir el año que viene cuando tenga que repetir las recetas, y bueno si os dan ideas y os apetece aquí la tenéis, tienen un poco de las personas que me han pasado la receta y otro poco mucho de mi forma de cocinar un poco "indisciplinada", sabéis que odio seguir las recetas al pie de la letra, amén de que algunas cantidades las vario según mi despensa en ese momento, pero aún así, os garantizo que estaban las cuatro muy buenas. 

Receta UNO: Mi primer Potaje

A mi el potaje me parecía muy fácil, a la par que algo a lo que tenerle mucho respeto porque toda madre/abuela lo hace y suele ser "el mejor", y como las comparaciones son odiosas, tenía mucho miedo ante el crítico gastronómico especializado en "platos de cuchara" que vive conmigo, alias Marido

Pero me vine arriba, llamé a mi suegra para pedir el comodín del público que susodicho potaje fuera lo más parecido a lo que Marido suele comer, y después de las indicaciones que me dio me las auguraba muy bien, no me parecía nada a lo que tenerle miedo-miedo, respeto a lo de hacer los rellenos, pero poco más. 

Ingredientes
- Bacalao desmigado, que al final no se lo puse, podemos obviarlo
- Cebolla
- Patata
- Pimiento verde
- Espinacas, de bote también, no había frescas en el súper
- Garbanzos, de bote, una cosa que te ahorras con no cocerlos
- Una cucharita de tomate frito, puedes hacerlo casero si eres pro
- Pimentón
- Aceite
- Agua

Ingredientes para los rellenos
- 2 Huevos.
- Pan rallado, esto también lo echamos a ojo, siempre teniendo en cuenta la textura para hacer el relleno y que no se desmorone
- Prejil seco
- Ajo en polvo
- Aceite

1 Preparamos los rellenos. En un bol mezclamos todos los ingredientes para la masa, una vez que tiene la textura deseada se hacen bolitas con la masa, ojo con el tamaño que empezamos con unas pelotitas de golf y terminaron siendo unas pelotas de tenis preciosas. Los reservamos para echarlos luego al potaje.
2 Cogemos una olla, yo lo hago todo al estilo clásico, y sofreímos con un pelín de aceite la cebolla, el pimiento y la patata (yo previamente los metí al micro en el Lékué unos 8 minutos para ahorrar tiempo y evitar que la patata quede dura), luego echamos las espinacas, los garbanzos, el pimentón y todas las especias que estiméis oportunas, sal, ajo en polvo, pimienta, etc.  

3 Échamos agua para cubrir, y tendremos en cuenta que luego se puede añadir siempre para no dejarlo demasiado caldoso, lo dejamos hacerse hasta que veamos que ya se han mezclado los sabores e introducimos los rellenos para dale otro golpe de calor. 

4 Retiramos y podemos emplatar o reservar para el día siguiente, a mi este tipo de platos me gusta que pasen un día reposando. Al emplatarlo podéis añadir huevo duro o no, yo no se lo puse.

Veredicto: ¡Buenísimo! Pero me falto un poco de caldo, la próxima vez miraré mejor la cantidad de agua.

Receta DOS: Las Torrijas de primeriza

Una de las cosas que tenía claras en la vida era que yo tenía que hacer torrijas algún día, pues nada pandemia que te crío y torrijas al canto. A la vez que pedía la receta del potaje mi suegra me facilitó su receta de torrijas, luego vi unos cuatro o cinco vídeos aleatorios de Youtube y mezclé recomendaciones de unos y otros para lanzarme a las sartenes.

Ingredientes:
- Barra de pan de un par de días
- Tres Huevos
- Leche entera
- Un limón
- Canela en rama
- Canela en polvo
- Azúcar
- Aceite de girasol

Preparación:
1 En un cazo calentamos la leche entera con la canela en rama y la cáscara del limón sin la parte blanca, que amarga. Lo dejamos calentar, que no hervir, cuando esté calentito lo apartamos y dejamos atemperar.

2 Cortamos las rebanadas de pan de dos dedos, yo las corté un poco tochas porque las quería muy esponjosas y pensé que si se empapaban mucho mejor que fueran más gruesas. Luego una por una las pasamos por la leche ya atemperada y las dejamos en una bandeja a empapar, las ponemos de un lado y luego del otro, las tocaremos y las que veamos un poco secas les echaremos un poco más de leche por encima.

3 Una vez empapadas las pasamos por el huevo y a la sartén que estará con aceite de girasol caliente, las haremos con cuidado hasta que estén doraditas.

4 Las sacamos del aceite y en un plato que tendremos preparada el azúcar con canela en polvo las bañaremos por ambas caras. Después las dejamos reposar sobre un papel absorbente y ya las emplataremos cuando suelten el aceite que sobre.

Son más sencillas de lo que parecen, os dejo apuntado lo que anoté por teléfono cuando me explicaban el paso a paso, luego todo lo demás es accesorio:

Torrija - leche - huevo - sartén - azúcar y canela - fin.


Receta TRES: Una tarta de manzana para novatos en la repostería

Mi tía hace todos los años para Semana Santa su famosa tarta de manzana, es una forma muy sencilla de hacerla y queda de lujo sin tener que hacer el hojaldre o la crema pastelera.


Ingredientes:
- Dos manzanas
- Base de hojaldre
- Mermelada de melocotón
- Huevo

1 Ponemos en una masa de hojaldre del que viene hecho, lo pinchas para que no suba por toda la lámina de hojaldre.

2 Ahora le pones la manzana en láminas encima, ponlas todas para el mismo lado para conseguir el efecto cuquismo, luego las bañas con mermelada de melocotón todas las láminas. Y los bordes se les pone huevo para que doren 

3 La metemos al horno el tiempo que te pida hasta que esté morenita, en 15 minutos más o menos la tienes. Contrólala porque se dora en nada y algunas partes se sube el hojaldre, abres y le pinchas y listo.

Es súper fácil, esto os sale a todos seguro, solo ha que tener cuidado en el horno para que no se quemen los bordes, pero lo demás se hace solo.


Los plátanos pochos pueden tener una segunda vida mejor

Teníamos tres plátanos más negros que Machín muy maduros y recordé que había una receta que hacían muchas instagramers y youtubers con los plátanos pasados, y yo que soy influencer de portal no sería menos. Pones en Google "Receta de Banana Bread" y te sale esto ver receta completa.

No voy a copiarla porque podéis verla en el enlace, lo que os diré es que no le eché esencia de vainilla, no puse tantísima mantequilla, quizás usé un cuarto de lo que te pone, y el bicarbonato que teníamos estaba caducado desde 2017... Total, mi esperanza en esto era nula, pero... ¡Quedó que flipas! Además, lo puse en tres moldes pequeños, en lugar de uno grande, y salieron tres panes de plátano que flipas. Seguramente si lo repito sea un desastre, pero la suerte de la novata me la llevé. 

Y hasta aquí la Patata en la cocina, sabéis que me gusta cocinar, pero odio las recetas, así que no las tenía todas conmigo al tener que cocinar bajo tantas directrices, pero bueno, cogí la calle del medio, miré las recetas y luego las apliqué a mi "estilo" y ha quedado todo genial. Y no os quiero hacer spoiler, pero he buscado algo más exótico para hacer nuevas "recetas", ya os contaré el resultado, tanto si es bueno como malo aquí lo contamos todo.

¿Soy la única que deja el estrés emocional a un lado cuando se pone el delantal?

Feliz día de cuarentena a todos :) 

viernes, 3 de abril de 2020

Tonifícate


Y puedes hacerlo sin sudar ni gota

Porque en este post no vamos a hablar de piernas y glúteos, vamos a hablar de potingues, que es una cosa que hacemos mucho, si me pongo pesada también podéis decírmelo. El tema es que ahora con tanto tiempo en casa me está dando por estar súper aplicada a la hora de hacer mis rutinas de limpieza y cuidado, lo que me lleva a utilizar todo lo que tengo en el cuarto de baño, terminarlo y tener una opinión certera de lo que hay en mi baño.

Este post lo vamos a dedicar a uno de mis vicios favoritos, después de las máscaras de pestañas que ya sabéis que son mi debilidad, los tónicos. Ahora llevo en rueda cuatro, puede parecer un poco locura pero, al igual que los perfumes, creo firmemente que depende el día o la temporada me da más por uno o por otro. Vamos por partes, que no por orden:

Empecemos por el número DOS, porque es mi fiel comodín, desde que lo descubrí está en mi leja de productos fijos, es la Loción Calmante de La Roche-Posay, realmente nadie lo llama tónico pero yo lo uso como tal y en mi piel mixta grasa es una maravilla. Refresca mi piel y la deja limpita para dejarla lista tanto para crema y maquillar o para cremas para la noche. Si me queda menos de la mitad ya estoy comprando otro, sin duda mi favorito por encima de todo lo que he probado.
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Ahora os voy a hablar de dos que han llegado a mi baño en los últimos meses, el número UNO es de Frudia, una marca que me llamó la atención en Primor, es natural y contiene uva, en teoría nos afirma que va a disminuir los poros pero yo eso no lo he notado, si es verdad que deja la piel más suave que el de La Roche porque creo que hidrata un pelín más. Me gusta mucho pero el tema del olor no me llama, tiene un olor que hay días que no lo soporto, no sé porque pero todo lo que tiene un olor a fruta o algo que se come termina aburriéndome. 

El último en llegar, el número TRES, a casa ha sido el de Kiehl's, fue un regalo de mi prima #unbesoMerce esta navidad, junto con otros productos de la marca que ya os contaré porque me están gustando mucho. Este tónico me ha sorprendido en todos los sentidos, por su textura que es como un leche, por su olor, os juro que me huele a arroz con leche y por su resultado, nunca había probado un tónico hidratante y este lo es, alucinante. Me ha ganado por goleada, para la noche es el mejor, por la mañana usaría uno que dejara la piel más tirante y seca pero por la noche prefiero este por la sensación tan agradable que deja, listo para aplicar el resto de cremas.


Tónico Control de Poros, Frudia, ver producto
Loción Calmante, La Roche-Posay, ver producto
Ultra Facial Toner, Kiehl's, ver producto

Los anteriores productos han ido llegando a mi rutina de una forma más o menos casual, o accidental, pero los tres siguientes llegaron puramente por el influjo del marketing y las influencers sobre mi. Un día, sin venir a cuento pero supongo que pagando una pasta por la campaña, Pixi apareció por todas partes y yo caí sin pensármelo. 

El primer producto que compré fue el número CUATRO su famosísimo Glow Tonic, ya os hablé de aquí de este tónico y es que me flipa, he usado un par de botes de su tamaño pequeño pero me podía la curiosidad y probé también el CINCO qué es Rose y el SEIS que contiene Retinol que es que tengo ahora en rueda. 

Hagamos un ranking por si queréis probar alguno:
- Purificante: Glow Tonic
- Más hidratante: Retinol
- Mejor olor: Rose
- Volvería a compra: cualquiera de los tres.

En este caso no solo era marketing, esta marca me gusta muchísimo, solo he probado los tónicos pero me encantan, seguramente valoraré probar más productos, su limpiador y su hidratante me llaman mucho la atención, seguiremos informando.

Glow Tonic, Pixi, ver producto
Rose Tonic, Pixi, ver producto
Retinol Tonic, Pixi, ver producto

Lo mismo me he puesto un poco intensita, disculpadme pero hablar de productos sin enrrollarme mucho es complicado porque os quiero dar muchos detalles y al final me pongo un poco patato pesada, de todas formas si algo no os queda claro o queréis más datos ya sabéis que por instagram os explico con todo detalle estas cosas. 

Y ya sabéis patato amigos, si queréis tonificaros podéis hacerlos sudando o sin sudar, a gusto del consumidor, hay tiempo para todo si sabemos organizar este confinamiento.


Feliz día de cuarentena a todos :)